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Alors que les CE2 gèrent avec le plus grand sérieux l’opération compostage à la cantine, ils se sont interrogés sur le gaspillage alimentaire.

Jean-Baptiste du SEPANT a réalisé une animation pour sensibiliser les enfants sur ce sujet.

Les thèmes abordés :

- .La nourriture (pyramide alimentaire, origine des aliments)
- Le gaspillage alimentaire (définition et représentation en termes d’impacts et d’éthique)
 - Les solutions pour réduire le gaspillage alimentaire

SEPANT : Société d’Étude, de Protection et d’Aménagement de la Nature en Touraine - http://www.sepant.fr/