Bienvenue sur le site de l’école Balzac de Bléré

Bonsoir à tous,

Comme nous vous l’avons annoncé dans notre mail de ce midi, nous sommes bien arrivés.

Le trajet s’est bien passé (pas de pipi, pas de vomi !).

Par contre, nous n’avons pas compté le nombre de fois où ils nous ont demandé combien de temps il restait....

Après une rapide visite des locaux, nous avons été déjeuner. Au menu de ce midi, oeuf en gelée, poulet gratin de choux-fleur, fromage, crêpe.

Ensuite, nous avons erré dans le labyrinthe du chalet pour retrouver nos chambres....nous aurions mieux fait de nous perdre car un chariot de 40 draps housse/taies d’oreiller et housses de couette nous attendait !!!

Les enfants ont pris plaisir à nous regarder faire leur lit pendant qu’ils déversaient leur valise pour chercher le masque de ski....la lumière de poche.... et sinon c’est quand qu’on skie ????

A 14h30, nous avons regagné le bus pour nous rendre à la ferme (15 minutes de trajet). Nous avons fait 2 groupes. L’un a d’abord visité la ferme (étable/nurserie/salle de traite/fromagerie). Les enfants ont pu poser plein de questions, toucher les veaux et vaches et entre deux se lancer des boules de neige ;-) Le second groupe, pendant ce temps, faisait un atelier "caillage", Les enfants ont pu découvrir les différentes étapes de fabrication du fromage (caillage - égouttage - moulage - salage - affinage). Le résultat ainsi obtenu fut une faisselle.

Ce fromage n’était pas comestible mais le maitre des lieux nous avait préparer un plateau de dégustation avec du cantal jeune - du cantal entre-deux, du cantal vieux, du Salers et du bleu d’Auvergne. Ca a été un plaisir pour les petits comme les grands !

Au retour au centre, nous avons pris un petit goûter en nous dirigeant vers le magasin de location de matériel. Par petits groupes, ils ont essayé leurs chaussures, puis leurs skis et leur casque. Tout est prêt pour demain....NORMALEMENT....

Après un temps calme dans les chambres et les douches, nous avons insisté pour que certains viennent manger car ils souhaitaient se coucher.

Au menu de ce soir : soupe à la tomate/vermicelles - lasagne/salade verte - fromage blanc coulis de fruits rouges.

On est remonté dans les chambres, lavage de dents et DODO !!! 20h00 pour les premiers, un peu plus tard pour les autres....

Maintenant, on va essayer de se reposer pour affronter la journée de demain qui s’annonce tout aussi riche.

A demain,

PS : La connexion wifi n’est pas terrible du tout et les photos mettent un temps excessivement long pour se charger. On essaie de faire mieux pour demain !!!