Bienvenue sur le site de l’école Balzac de Bléré

Ce matin, des intervenants professionnels de Bléré ont proposé des ateliers de découverte aux élèves de l’école dans le cadre de la semaine du goût.

- Les CP : Chocolat et épices

- Les CE1 : Le pain et les viennoiseries

- Les CE2 : Le pain et la charcuterie

- Les CM1 : Le fromage et les légumes anciens au goût du jour

Les CM2 étaient en sortie ce jour-là.

En ce qui concerne les CE1, ils ont dégusté 4 types de pain : céréales, sésame, pavot et noix.

Puis ce fut le tour des viennoiseries : brioche, chouquettes et brownies.

Les boulangers et pâtissiers ont donné quelques explications, conseils et recommandations. "En effet, ont-ils précisé, s’il faut manger du pain à tous les repas, il n’est pas question d’abuser des viennoiseries."

Le cuisinier de l’école avait également préparé une très belle de table de curcubitacées.